29 de marzo de 2013

Tartitas de chocolate negro de licor y corazón de mermelada



Ingredientes para 4 personas
  • 12 tartaletas de galleta
  • 12 chucharadas de mermelada de frambuesa.
  • 120 g de chocolate negro
  • 2 cucharadas de grand marnier u otro licor
  • 12 frambuesas

28 de marzo de 2013

Salmón con judías verdes y mantequilla.



Ingredientes para 4 personas
  • 4 trozos de filete de salmón
  • 200 g de judías verdes
  • 4 lonchas de beicon
  • 2 cucharadas de piñones
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Pimienta

Endibias con queso fresco salmón y huevas



Ingredientes
  • 4 endibias
  • 120 g de queso fresco
  • 100 g de salmón ahumado o marinado
  • 2 cucharadas de yogur natural
  • 4 cucharadas de huevas de salmón
  • 1 cucharadita de eneldo picado
  • 1 cucharadita de zumo de lima
  • Aceite
  • Sal

27 de marzo de 2013

Vino para tus plantas

Un abono casero para que tus plantas crezcan y tengan una buena floración es el vino.

Toallas que no secan

Las toallas nuevas, debido a un apresto especial por el que vienen cubiertas, secan mal. Para eliminar este apresto haremos lo siguiente:

24 de marzo de 2013

Salteado de gambas con lacitos



Ingredientes
  • 400 gramos de gambas peladas.
  • 150 gramos de lacitos
  • 2 dientes de ajos.
  • 1 cebolla picada.
  • 3 cucharadas de whisky
  • 1 cucharada de aceite
  • Cebollino
  • Sal
  • Pimienta.

22 de marzo de 2013

Dados de pechuga de pollo al cardamomo y canela


Ingredientes
  • 650 g de pechyga de pollo cortada en dados
  • 1 cucharada de semillas de cardamomo
  • 1 ramita de canela
  • 400 g de menestra de verduras
  • Una taza de caldo de pollo
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal
  • Pimienta

18 de marzo de 2013

Crema hidratante cuerpo

Ingredientes:
  • Consuelda
  • 2 cucharadas soperas de nata montada
  • 1/4 de litro de agua hirviendo.

Medallones de rape con beicon y piña


Ingredientes
  • 8 rodajas de rape
  • 4 rodajasde piñaen almíbar
  • 8 lonchas de beicon
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta

10 de marzo de 2013

Champiñones rellenos de almejas






Ingredientes
  • 12 champiñones grandes
  • 400g de almejas
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • Aceite
  • Perejil picado
  • Sal
  • Pimienta