Salsa para pastas

Ingredientes: 1 taza y media de nata líquida. 2 cucharadas de mantequilla. 1/2 taza de queso parmesano. Sal. Pimienta. 100 gr de taquitos de jamón cocido o bacon (opcional).

Preparación:

En una cazuela pequeña derretimos la mantequilla con el fuego bajo. A continuación echamos los taquitos de jamón cocido o de bacon (en el caso de que los quieras poner). Agregamos la nata, el queso rallado, una pizca de sal y pimienta a gusto. Removemos bien, y dejamos al fuego unos 5 minutos.

Retirar y servir inmediatamente.