Lenguas de gato

Ingredientes 170g de mantequilla 170g de azúcar 4 claras y una yema de huevo Una pizca de sal Vainilla

Preparación

Montar la mantequilla con el azúcar, juntemos las claras con la yema y por ultimo mezclamos la harina poco a poco con cuidado para que no se bajen las claras.

Lo echamos en una manga pastelera del nº 8 formamos unas tiras y metemos al horno.

Para tomar con la salsa de chocolate caliente que puse en el apartado de salsas.