3 de febrero de 2011

Manzana asada con té negro y vino de Oporto


Ingredientes
  • 6 manzanas
  • 1 copita de vino de oporto
  • 3 cucharadas de azucar moreno
  • 100ml de té negro
  • Canela en polvo
  • 6 palitos de canela
Preparacion

Lavar muy bien las manzanas y con con un descorazonador retirar los centros.

Con un cuchillo dar unos cortes en la piel de las manzanas para que no reviente.

En una bandeja de horno colocar el té y encima las manzanas.

En el hueco de cada manzana echar media cucharada de azucar y unos polvitos de canela.

Ponga a seguir un palo de canela por cada manzana y regar con el vino de oporto.

Meter al horno precalentado 180º durante 30 minutos.

Servir templadas.

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