Champiñones en masa filo

Ingredientes 200g de champiñones 1 paquete de masa filo Hojas de espinacas 4 dientes de ajo Un poco de queso curado Un poco de queso amantecado Oregano aceite sal pimienta Un poco de vinagre balsamico

Preparacion

Corte los chamoiñones en trozos grandes y reogue con el aceite con las espinacas, tempere con un poco de sal y pimienta.

En una fuente de horno coloque una hoja de papel vegetal y encima la masa filo en hojas sobrepuestas. Corte la masa filo a la mdedida de la fuente.

Disponga los champiñones ya reogados con las espinacas y el ajo con cuidado de que no caiga líquido.

Deshaga el queso encima, oregano y bañe con unas gotas de vinagre balsamico.

Lleve al horno caliente a 180g durante 15 minutos