29 de septiembre de 2010

Bacalao a la vasca: Chefomatic


Ingredientes

  • Bacalo (punto de sal)
  • 2 ajos
  • Perejil
  • Langostinos
  • Gambas
  • Chirlas (sin cáscara del mercadona-congeladas)
  • Aceite de oliva
  • 1/2 vaso de vino blanc
  • 1/2 de agua
  • Maicena


Preparación

Ponemos el aceite en la cubeta. Echamos el bacalao y el resto de los ingredientes.

La cucharada de maicena disolverla en el agua y el vino y también a la cubeta.

Programa 91 1 Hora 10 Minutos

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