Mermelada de Kiwi con Thermomix

Ingredientes 500g de kiwis. 350g de azucar moreno. Un limon pelado sin nada de parte blanca ni pepitas.

Preparación

Pelamos los kiwis, los ponemos en la termomix. Añadimos el azucar y el limon.

Trituramos todo a velocidad 6 durante 10 seg Programamos 30m temperatura 100 velocidad 3.

Cuando termine llenamos los botes de cristal previamente esterilizados los cerramos y los ponemos boca abajo para hacer el vacio.

Disfrutar del desayuno ó merienda